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バームクーヘン~屋外編~
アウトドアの時に、

作ってみてくださいッ!


楽しいですよ!

でも、この写真の大きさでも

2時間くらいはかかるので、

覚悟がいります!


お子さんがお手伝いできる、

小学生くらいのお年頃だと

いいですね♪



◆バームクーヘンの芯になる棒◆

本とかネットで調べると、

竹の棒とか

書いてありますが。。。

そんなのなかなかありませんッ!

っていうのが現実。


~用意するもの~

*新聞紙

*アルミホイル


これで、作ります。

1.新聞紙 朝刊分をかたく巻きます。

2.巻いたら、セロテープなので止めます。

3.写真のように、巻く部分と

  その上くらいまでアルミホイルを巻き巻きします。

  ※あまりキツくすると、
   焼きあがった時抜けにくくなるので、
   ほどほどに。。。

4.これで完成!



試しに作ってやってみましたが、

なかなか丈夫で、竹じゃなくても

全然OKです☆




~バームクーヘンの生地~

*材料

 ホットケーキミックス 
 
 卵

 牛乳 もしくは 豆乳


大きめのボールを準備しましょう!

お玉も準備しましょう!




1.屋外なので、ホットケーキミックスを作ってやります。

2.ホットケーキを作る時より、ややゆるめに作ります。

  ※お砂糖を少し足したり、バターを足すと、
   もっと美味しくなりますが、
   上記の材料だけでも、美味しく焼けます☆





写真00108

3.ホットケーキミックスを

  お玉でアルミホイルを巻いた棒にかけ、

  くるくる回して焼いていきます。

  

写真00111


 冷めたら、新聞紙を抜き取ります。

 アルミホイルはそのままで、

 包丁で切っていきます。

 綺麗に層になってますね♪



 



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[2012/04/30 18:36] ◆体に優しいレシピ紹介 | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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